民眾買台農盒蛋「蛋白竟是黑藍色」　高雄衛生局曝抽查結果 | 焦點新聞 | 20230926 | match生活網

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民眾買台農盒蛋「蛋白竟是黑藍色」　高雄衛生局曝抽查結果
鏡週刊     2023/09/26 09:00
高雄市衛生局派員執行蛋品稽查。（高雄市衛生局提供）

有民眾在網路上反應，到賣場買了一盒台農雞蛋，回家打開雞蛋後發現蛋液呈黑藍色，讓他擔憂「是否買到進口蛋。」高雄市衛生局25日也派員至台農蛋品公司位於鹽埕區蛋行查察，並說明結果。

高雄市衛生局說明，經查該蛋品標示為國產蛋，現場已無該批效期產品。業者表示，近期未接獲民眾反映該品項蛋品品質疑慮，且迄今未收到賣場反映該批蛋品相關退貨情事。

稽查人員現場隨機抽樣同品項不同效期蛋品，破殼檢查蛋白清澈、蛋黃無發黑變質。（高雄市衛生局提供）

稽查人員現場隨機抽樣同品項不同效期蛋品檢視，外觀無破損，稽查人員破殼檢查蛋白清澈、蛋黃無發黑變質，抽驗蛋品1件，俟檢驗結果依法辦理。

高市衛生局進一步指出，查販售商係位於新北市，已通知新北市衛生局派員就賣場衛生和儲放條件查察，以維護消費者食的安全。

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